Вторник, 12.11.2019, 12:56
Приветствую Вас Гость | RSS


Статьи

Главная » Статьи » Питание

Роль жидкости
Вода жизненно необходима человеческому организму, она выполняет множество важных функций, хотя и не является питательным веществом. Без пищи человек может прожить несколько недель, а без воды – всего лишь несколько дней. Наш организм примерно на 65-70% состоит из воды.

Всем известно, что нагрузка повышает внутреннюю температуру тела. Если бы в организме не существовало специальных механизмов охлаждения, то, например, при беге со скоростью 3 мин/км температура тела могла бы повышаться на 1 градус через каждые пять минут, что привело бы к серьезным проблемам.

Гипоталамус головного мозга сразу реагирует на повышение температуры тела и посылает импульсы коже и мышцам начать процесс охлаждения. Когда температура тела превышает 37 С, кровоток увеличивается. Начинается потоотделение. Воздух попадает на влажную кожу, и получается эффект испарения. Температура кожи становится на несколько градусов ниже внутренней температуры тела. Горячая кровь проходит через кожу, охлаждается и возвращается внутрь тела, тем самым снижая температуру.

Этот процесс охлаждения стоит организму большого количества воды. При напряженной работе – беге, лыжи, езда на велосипеде и т.д.- спортсмен может потерять от 1 до 3 литров воды в час. Даже относительное обезвоживание заметно ухудшает работоспособность. При потере организмом воды лишь на 2% от массы тела происходит ослабление охлаждающих механизмов, от 2-4% происходит снижение выносливости, 4-6% снижение силы мышц выносливости. Даже посредством дыхания на тренировке организм может потерять от 150 до 300 мл воды в час.

Можно ли полностью восполнить дефицит жидкости во время тренировки? Это невозможно! Единственный вариант - обеспечить вначале достаточное насыщение организма водой до начала нагрузки. Потом через 20 мин после начала физической нагрузки нужно начинать пить воду. Пить нужно не больше 300мл воды за раз, парадокс, но лишний стакан воды может привести к обезвоживанию. Во время сильной физической нагрузки большое количество углеводов поступающих с водой плохо усваивается, в результате чего в крови наблюдается избыток глюкозы, и организм тут же на это реагирует и начинает активно вымывать глюкозу, выводя с собой всю воду. Поэтому количество потребляемой жидкости должно быть строго ограничено.

Хорошим возместителем потери жидкости является вода. Более эффективным могут быть напитки, в которых будут содержаться углеводы и электролиты. Исследования показали, что использование раствора полимеризированной глюкозы задерживает наступление изнеможения у спортсменов. В большинстве напитков, возмещающих жидкость, содержится небольшое количество натрия, необходимого для хорошего всасывания жидкости во время нагрузки.

Никаких научных доказательств того, что в условиях тренировки какой-то из видов глюкозы усваивается лучше, не найдено.


Советы: в каких бы вы соревнованиях не участвовали, обязательно удостоверьтесь, что вы знакомы с напитками, батончиками, продуктами, которые попадают на пункт питания. Если до этого вы их не пробовали, то не стоит рисковать, так как реакция может быть очень разной, и я думаю, вам не хотелось бы свести свои шансы на победу из-за этого.


Пару принципов питьевого режима:

- ежедневно, особенно в день соревнований или длительной тренировкой, выпивайте 8-10 стаканов воды или напитка;

- не ждите момента, когда захочется пить. При возникшей жажде восполнять недостатки жидкости будет тяжелее, чем это предотвращать. Важно пить регулярно в течение всего дня, а также во время тренировки. Цвет мочи всегда должен быть светлым. Если моча все время мутная или желтоватая, это означает то, что у вас обезвоживание, если только вы не принимаете витамины группы В. Следите за цветом мочи и принимайте соответствующие меры;

- на полное восстановление потери жидкости после тяжелой тренировки или соревнований может потребоваться 10-20 часов. Пейте воду, возмещающие жидкость напитки, фруктовые соки, травяные чаи. Напитки с кофеином (кофе, чай, кока-кола) и алкогольные напитки (например, пиво) являются мочегонными средствами, они выводят жидкость из организма.

Материал подготовил Антон Бордюков



Источник: http://andybary.com
Категория: Питание | Добавил: RJ (07.02.2012)
Просмотров: 794 | Комментарии: 3 | Теги: жидкость, вода, тренировка | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
O-Игры
СОРЕВНОВАНИЯ
Рейтинг-2019
Категории раздела
Последние в Каталоге
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0